Klasické roubenky jsou převážně stavěny ze syrového konstrukčního hranolu. Vysoký podíl ručního zpravování, těmto stavbám propůjčuje osobitý a stylový vzhled. Novou roubenku lze povrchově upravit tak, že bude vypadat jako 100 let stará tesaná
Klasické roubenky stavíme z konstrukčních hranolů klasickým tesařským způsobem v rozích na rybinový spoj bez použití hřebíků a jiných spojovacích pomůcek. Při stavbě samotné je použito ostrohranně řezaných hranolů, které mají pohledové strany